Arroz criollo

Arroz criollo

4.4 93 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
6 raciones

Съставки

  • 150 g de cebolla
  • 70 g de pimiento verde
    70 g de pimiento rojo
  • 100 g de zanahoria
  • 3 dientes de ajo
  • 75 g aceite de girasol
  • 250 - 300 g de carne de ternera (sin nervios, cortada en dados de 3x3 cm)
  • 200 g de tomate frito estilo casero
  • 120 g de patata pelada (cortada en dados de 2x2 cm)
  • 120 g de batata pelada (cortada en dados de 2x2 cm)
  • 120 g de pulpa de calabaza en dados de 2x2 cm
  • 80 g de calabacín sin pelar (cortado en dados de 2x2 cm)
  • ½ mazorca de maíz cortada en 3-4 trozos
  • 1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 pimienta de Cayena seca entera (по избор)
  • 600 g de agua
  • 200 g de arroz de grano redondo

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 12.99 g
Калории 1581 kJ / 378 kcal
Мазнини 17.62 g
Фибри 4.26 g
Въглехидрати 41.93 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко