Устройства и аксесоари
Velouté pomme-céleri, omelette aux lardons et gâteau moelleux aux pommes
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 portions
Съставки
Le gâteau aux pommes
-
100 g de cassonade
-
½ gousse de vanille
-
80 g de beurre demi-sel
-
2 œufs
-
100 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
50 g d'amandes en poudre
-
2 c. à soupe de liqueur d'amande type amaretto
-
500 g de pommes épluchées et coupées quartiers
L'omelette
-
100 g de lardon fumés
-
6 œufs
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le velouté pomme-céleri
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
300 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
200 g de pommes épluchées et coupées en quartiers
-
20 g de beurre demi-sel
-
150 g de pommes de terre farineuses, spécial purée détaillées en cubes
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
60 g de fromage à pâte persillée (bleu) (по избор) coupé en morceaux
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
27.3 g
Калории
3512 kJ /
840 kcal
Мазнини
48.3 g
Фибри
11.8 g
Въглехидрати
74.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cuisson tout-en-un
10 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBar et fenouils caramélisés
1ч. 15 мин.
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1ч.
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 мин.
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30 мин.
Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur
45 мин.
Poulet au citron et riz
45 мин.
Saumon au quinoa et pamplemousse
50 мин.
Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède
1ч. 30 мин.
Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons
1ч.
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30 мин.
Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
30 мин.
Soupe à l'oignon et au chorizo
30 мин.