Устройства и аксесоари
Baozi et soupe chinoise
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 15 мин.
4 portions
Съставки
La pâte
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
150 g d'eau
-
5 g de levure boulangère fraîche
-
15 g de sucre en poudre
La farce
-
80 g d'oignon
-
20 g gingembres frais
-
300 g de viande de porc hachée (échine)
-
1 œuf
-
4 c. à café de ciboulette fraîche ou ciboule
-
20 g de sauce de soja
-
15 g d'huile de sésame
La soupe chinoise
-
80 g d'oignon
-
15 g gingembres frais
-
10 g d'huile neutre et un peu pour le Varoma
-
150 g de poireau détaillé en julienne
-
100 g de chou rouge émincé
-
400 g de viande de bœuf (épaule de boeuf), coupée en morceaux
-
1000 g d'eau
-
30 g de sauce de soja
-
1 c. à soupe de sauce d'huître
-
15 g de vinaigre de riz
-
4 - 5 graines de cardamome
-
1 anis étoilé
-
2 - 3 pincées de poivre de Sichuan à ajuster en fonction des goûts
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
45.3 g
Калории
2677 kJ /
640 kcal
Мазнини
28.5 g
Фибри
7.8 g
Въглехидрати
50.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cuisson tout-en-un
10 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30min
Newcomer
1h 30min
Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur
45min
Poulet au citron et riz
45min
Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède
1h 30min
Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons
1h
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30min
Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
30min
Soupe à l'oignon et au chorizo
30min
Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange
30min
Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés
30min