Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

2.6 5 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 1ч. 25 мин.

4 porce

Съставки

Tahini

2 stroužky česneku
3 snítky čerstvé plocholisté petrželky pouze listy
150 gramů tahini
130 gramů vody
1 polévková lžíce citrónové šťávy
¾ - 1 čajová lžička soli podle chuti
½ - ¾ čajové lžičky mletého kmínu podle chuti

R’gaif chléb

180 gramů vody
20 gramů čerstvého droždí

1 vrchovatá čajová lžička instantního droždí, (10 g)
260 gramů hladká mouka plus na podsypání
½ čajové lžičky soli
olej na potření

Falafel kuličky

4 jarní cibulky na kousky
4 stroužky česneku
5 gramů petržele, čerstvé
4 snítky čerstvé máty pouze lístky
½ červené chilli papričky, jakéhokoliv druhu napůl, odstraněná semínka
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
720 gramů bílé cizrny, konzervované scezené
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého kmínu
1 čajová lžička mletého koriandru

Dokončení

400 gramů hladká mouka plus na podsypání
olej na smažení

Трудност

средно

Хранене за 1 porce

Протеин 42 g

Калории 53679 kJ / 1282 kcal

Мазнини 42 g

Фибри 18 g

Въглехидрати 177 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Maroko 10 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Veka s vajíčkovou pomazánkou

2h 30min

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

1h 35min

Sushi s krabími tyčinkami

1h 20min

Banánové energetické tyčinky s ovesnými vločkami

1h 10min

Masové kuličky s mandlemi a chilli

30min

Velikonoční mrkvičky z listového těsta plněné mrkvovým krémem

45min

Tvarohovo-smetanový krém

10min

Vaječná tlačenka

2h 15min

High protein kuličky s tahini a arašídovým máslem a tahini

25min

Domácí pribináček

10min

Trhací chléb s vejci a sušenými rajčaty

1h 30min

Makoví šnečci

2h 30min

Покажи всичко