Mediterranean Farro Salad

Mediterranean Farro Salad

4.8 24 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

6 portions

Съставки

farro
7 oz
water divided
52 oz
lemon (approx. 5 oz)
1
salt to taste
1 tsp
freshly ground pepper to taste
¼ tsp
parsley leaves and tender stems
½ oz
olive oil
2 oz
red wine vinegar
½ oz
red onions quartered and broken into pieces, divided
6 ½ oz
green bell pepper seeds removed, cut into pieces (approx. ½ pepper)
2 oz
red bell pepper seeds removed, cut into pieces (approx. ½ pepper)
2 oz
Roma tomatoes diced (½ in.) pieces (approx. 2 tomatoes)
7 oz
Lebanese cucumbers diced (½ in.), (approx. ¼ cucumber)
5 oz
garlic cloves
3
dried bay leaves
2
fresh thyme leaves only, divided
6 sprigs
mixed salad greens
3 oz
feta cheese drained, crumbled to garnish
4 oz

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 587.8 mg

Протеин 8.3 g

Калории 1191.9 kJ / 284.9 kcal

Мазнини 14.3 g

Фибри 5.6 g

Наситените мазнини 4.2 g

Въглехидрати 32.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Portugal to Greece 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

20 мин.

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30ч.

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30 мин.

Creamy Broccoli Salad

10 мин.

Egg Salad

30 мин.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 мин.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 мин.

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

1ч. 20 мин.

Nachos with Black Beans and Guacamole

35 мин.

Spiced Corn Salad

25 мин.

Mini Green Shakshukas

Няма оценки

Mini Shrimp Omelets

Няма оценки

Покажи всичко