Mediterranean Farro Salad

Mediterranean Farro Salad

4.7 27 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

6 portions

Съставки

farro
7 oz
water divided
52 oz
lemon (approx. 5 oz)
1
salt to taste
1 tsp
freshly ground pepper to taste
¼ tsp
parsley leaves and tender stems
½ oz
olive oil
2 oz
red wine vinegar
½ oz
red onions quartered and broken into pieces, divided
6 ½ oz
green bell pepper seeds removed, cut into pieces (approx. ½ pepper)
2 oz
red bell pepper seeds removed, cut into pieces (approx. ½ pepper)
2 oz
Roma tomatoes diced (½ in.) pieces (approx. 2 tomatoes)
7 oz
Lebanese cucumbers diced (½ in.), (approx. ¼ cucumber)
5 oz
garlic cloves
3
dried bay leaves
2
fresh thyme leaves only, divided
6 sprigs
mixed salad greens
3 oz
feta cheese drained, crumbled to garnish
4 oz

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 587.8 mg

Протеин 8.3 g

Калории 1191.9 kJ / 284.9 kcal

Мазнини 14.3 g

Фибри 5.6 g

Наситените мазнини 4.2 g

Въглехидрати 32.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Portugal to Greece 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Satay with Peanut Sauce

2ч. 30 мин.

Ceviche

1ч. 10 мин.

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

45 мин.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 мин.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 мин.

Potatoes with Chorizo

1ч. 25 мин.

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 мин.

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

1ч.

Cheese Balls Three Ways

2ч. 30 мин.

Baby Potatoes with Prosciutto Dust

50 мин.

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 мин.

Naan Bread with Hummus

1ч. 55 мин.

Покажи всичко