Mediterranean Farro Salad

Mediterranean Farro Salad

4.7 26 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

6 portions

Съставки

farro
7 oz
water divided
52 oz
lemon (approx. 5 oz)
1
salt to taste
1 tsp
freshly ground pepper to taste
¼ tsp
parsley leaves and tender stems
½ oz
olive oil
2 oz
red wine vinegar
½ oz
red onions quartered and broken into pieces, divided
6 ½ oz
green bell pepper seeds removed, cut into pieces (approx. ½ pepper)
2 oz
red bell pepper seeds removed, cut into pieces (approx. ½ pepper)
2 oz
Roma tomatoes diced (½ in.) pieces (approx. 2 tomatoes)
7 oz
Lebanese cucumbers diced (½ in.), (approx. ¼ cucumber)
5 oz
garlic cloves
3
dried bay leaves
2
fresh thyme leaves only, divided
6 sprigs
mixed salad greens
3 oz
feta cheese drained, crumbled to garnish
4 oz

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 587.8 mg

Протеин 8.3 g

Калории 1191.9 kJ / 284.9 kcal

Мазнини 14.3 g

Фибри 5.6 g

Наситените мазнини 4.2 g

Въглехидрати 32.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Portugal to Greece 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fish Ceviche

3ч. 25 мин.

Loaded Potato Soup

30 мин.

Curry Chicken Coleslaw

10 мин.

Brandy Chicken Liver Pâté

3ч. 25 мин.

Naan Bread with Hummus

1ч. 55 мин.

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40 мин.

Crab Cakes

1ч. 35 мин.

Peeler Warm Potato Salad

45 мин.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 мин.

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30ч.

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 мин.

Cranberry Chicken Salad Sandwich

15 мин.

Покажи всичко