Mediterranean Farro Salad

Mediterranean Farro Salad

4.8 24 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

6 portions

Съставки

farro
7 oz
water divided
52 oz
lemon (approx. 5 oz)
1
salt to taste
1 tsp
freshly ground pepper to taste
¼ tsp
parsley leaves and tender stems
½ oz
olive oil
2 oz
red wine vinegar
½ oz
red onions quartered and broken into pieces, divided
6 ½ oz
green bell pepper seeds removed, cut into pieces (approx. ½ pepper)
2 oz
red bell pepper seeds removed, cut into pieces (approx. ½ pepper)
2 oz
Roma tomatoes diced (½ in.) pieces (approx. 2 tomatoes)
7 oz
Lebanese cucumbers diced (½ in.), (approx. ¼ cucumber)
5 oz
garlic cloves
3
dried bay leaves
2
fresh thyme leaves only, divided
6 sprigs
mixed salad greens
3 oz
feta cheese drained, crumbled to garnish
4 oz

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 587.8 mg

Протеин 8.3 g

Калории 1191.9 kJ / 284.9 kcal

Мазнини 14.3 g

Фибри 5.6 g

Наситените мазнини 4.2 g

Въглехидрати 32.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Portugal to Greece 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Savory Three Cheese Tart

1h 50min

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1h 50min

Sweet Berry Board with Romanoff Sauce

Nessuna valutazione

Stone-fruit Board with Burrata

20min

Spring Green Board

Nessuna valutazione

Mini Frittatas

Nessuna valutazione

Ribollita Rosmarino

Nessuna valutazione

Buffalo Chicken Wings

1h 5min

Eggplant and Lentil Salad

40min

Quick Cheese Soufflés

45min

Coleslaw

10min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10min

Покажи всичко