Mediterranean Farro Salad

Mediterranean Farro Salad

4.7 27 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

6 portions

Съставки

farro
7 oz
water divided
52 oz
lemon (approx. 5 oz)
1
salt to taste
1 tsp
freshly ground pepper to taste
¼ tsp
parsley leaves and tender stems
½ oz
olive oil
2 oz
red wine vinegar
½ oz
red onions quartered and broken into pieces, divided
6 ½ oz
green bell pepper seeds removed, cut into pieces (approx. ½ pepper)
2 oz
red bell pepper seeds removed, cut into pieces (approx. ½ pepper)
2 oz
Roma tomatoes diced (½ in.) pieces (approx. 2 tomatoes)
7 oz
Lebanese cucumbers diced (½ in.), (approx. ¼ cucumber)
5 oz
garlic cloves
3
dried bay leaves
2
fresh thyme leaves only, divided
6 sprigs
mixed salad greens
3 oz
feta cheese drained, crumbled to garnish
4 oz

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 587.8 mg

Протеин 8.3 g

Калории 1191.9 kJ / 284.9 kcal

Мазнини 14.3 g

Фибри 5.6 g

Наситените мазнини 4.2 g

Въглехидрати 32.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Portugal to Greece 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Nachos with Black Beans and Guacamole

35 мин.

Mediterranean Green Goddess Salad

40 мин.

Turkey Taco Bowl

1ч.

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15 мин.

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40 мин.

Cranberry Chicken Salad Sandwich

15 мин.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 мин.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 мин.

Potato Salad with Green Goddess Dressing

Няма оценки

Pork Gyro Phyllo Rolls

1ч.

Creamy Dill Potato Salad with Chicken

50 мин.

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

1ч. 25 мин.

Покажи всичко