Peperoni con tofu e fagioli

Peperoni con tofu e fagioli

4.0 11 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

1 - 2 spicchi di aglio
1 cipolla (circa 70 g), tagliata a metà
200 g di tofu sgocciolato
30 g di olio di oliva
25 g di salsa di soia, scura
600 g di patate, a pasta gialla densa a cubetti (circa 1,5 cm)
300 g di acqua
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
70 g di concentrato di pomodoro
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di paprica dolce
1 cucchiaino di origano, secco
1 cucchiaino di zucchero
½ cucchiaino di cumino in polvere
¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna
250 g di peperoni rossi a cubetti (circa 2 cm)
20 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) (vegano), tagliato a pezzi
255 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati (pesati dopo averli sgocciolati)

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 21 g

Калории 1785 kJ / 426 kcal

Мазнини 14 g

Фибри 13.4 g

Въглехидрати 47 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ricette vegane 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Purè di patate con piselli

50 мин.

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

1ч.

Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini

40 мин.

Zuppa di lenticchie e fagioli

40 мин.

La magia dei sandwich

Няма оценки

Frittelle di verdure multicolori

20 мин.

Padella di verdure alla mediterranea

Няма оценки

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

1ч.

Börek in teglia

1ч.

Ragù alla bolognese (vegan)

50 мин.

Gnocchi One-Pot

40 мин.

Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale

Няма оценки

Покажи всичко