Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

4.3 3 оценка
Подготовка 35 мин.
Общо 1ч.
4 porzioni

Съставки

Salsa al rapanello
  • 160 g di rapanelli rossi puliti
  • 1 cipolla rossa (circa 60 g), tagliata a metà
  • 10 g di senape (circa 1 cucchiaino)
  • 25 g di aceto di vino bianco
  • 35 g di olio di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 15 g di capperi sott'aceto sgocciolati
hamburger di broccoli
  • 460 g di acqua
  • 500 g di broccoli solo le cime
  • 70 g di mandorle crude intere
  • 30 g di farina di soia integrale, in sostituzione delle uova
  • 20 g di pangrattato vegano
  • 30 g di fiocchi di avena
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • olio vegetale per friggere

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Протеин 14 g
Калории 1565 kJ / 374 kcal
Мазнини 27 g
Фибри 9.2 g
Въглехидрати 15 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко