![Merluza a la gallega Merluza a la gallega](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7B146AFE-6A5A-45E2-BC20-963A496601D6/Derivates/8BB50470-B2FA-4672-BE90-E996E502FB3D.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 6 rodajas de merluza
- 1 ½ cucharadita de sal
- 800 g de patatas chascadas
- 400 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 200 g de cebolla cortada en juliana
- 6 hojas de perejil fresco
- 100 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para pincelar el Varoma)
- 40 g de dientes de ajo fileteados
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1566 kJ / 375 kcal
- Белтъци
- 25.79 g
- Въглехидрати
- 24.16 g
- Мазнини
- 19.43 g
- Фибри
- 3.01 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоMinipastel de pescado y marisco
40 Min
Calamares rellenos
2 godz.
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45 Min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 Min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min
Pescado a la Veracruzana
30min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 Min
Poke bowl de atún spicy
30min
Sancocho canario con pella de gofio
45 Min
Salmón en piriñaca
35 Min
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
30min