Petto di pollo con funghi e verdure

Petto di pollo con funghi e verdure

3.0 1 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
2 porzioni

Съставки

  • 500 g di acqua
  • 2 cucchiaino di sale
  • 300 g di patate pelate e tagliate pezzi (3-4 cm)
  • 2 petti di pollo senza pelle (150-200 g ciascuno), tagliati in piccole strisce (1 cm)
  • ½ limone preferibilmente biologico, la scorza tritata e il succo
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 50 g di scalogno
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 75 g di funghi champignon tagliati a fatte
  • 30 g di vino bianco, secco
  • 100 g di panna di soia
  • 75 g di funghi champignon tagliati a fette
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • pepe nero macinato fresco + q.b.

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Протеин 53 g
Калории 2535 kJ / 606 kcal
Мазнини 30 g
Фибри 4 g
Въглехидрати 33 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко