Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

4.7 28 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

20 g di olio di oliva + q.b. per condire
20 g di burro
60 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
500 g di cimette di cavolfiore (peso netto)
200 g di patate tagliate in piccoli pezzi (1-2 cm)
600 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale

1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
2 pizzichi di noce moscata in polvere
10 steli di erba cipollina fresca tagliati finemente

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 5.2 g

Калории 828 kJ / 198 kcal

Мазнини 14.6 g

Фибри 3.9 g

Въглехидрати 12.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Zuppe Invernali 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vellutata di pomodori

Vellutata di pomodori

35 мин.

Zuppa di verdure e lenticchie rosse

Zuppa di verdure e lenticchie rosse

35 мин.

Minestrone

Minestrone

45 мин.

Zuppa d'orzo grigionese

Zuppa d'orzo grigionese

55 мин.

Zuppa di farro alla contadina

Zuppa di farro alla contadina

50 мин.

Passato di verdure

Passato di verdure

50 мин.

Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry

Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry

40 мин.

Vellutata di finocchio e carote

Vellutata di finocchio e carote

40 мин.

Low Meat Chili di farro

Low Meat Chili di farro

45 мин.

Consommé di verdure con gnocchi

Consommé di verdure con gnocchi

Няма оценки

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Няма оценки

Tom Yum tailandese

Tom Yum tailandese

Няма оценки

Покажи всичко