![Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/24BE82AF-BDDF-43DA-BA58-99C8F2C6908B/Derivates/32C7A9AF-8F4D-4E13-BA37-CD75E0C4DDEC.jpg)
Съвместими версии
Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 400 γρ. νερό
- 300 - 400 γρ. αχλάδια (3-4), ώριμα, χωρίς τη φλούδα, κομμένα στη μέση, χωρίς το εσωτερικό σκληρό τους μέρος και τα κουκούτσια
- 100 γρ. μαύρη σοκολάτα (50% κακάο), κομμένη σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1 κ.γλ. μέλι
- 1 ½ κ.γλ. αλεσμένο κάρδαμο
-
50
γρ. αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες), καβουρδισμένα
или 50 γρ. φυστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα, καβουρδισμένα
- Хранене
- за 1 μερίδα
- Калории
- 1480 kJ / 354 kcal
- Белтъци
- 5 g
- Въглехидрати
- 25 g
- Мазнини
- 25 g
- Фибри
- 5.3 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоΠαγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο
11h
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10 min
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1 Std. 5 Min
Αναρόταρτα
30 min
Κέικ καρότου με καρύδια
1 godz. 20 min
Δούκισσα νηστίσιμη
2 Std. 30 Min
Δούκισσα
5 Std. 30 Min
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
4 Std.
Χριστουγεννιάτικο τιραμισού
24 Std. 20 Min
Ραβανί
45 min
Κραμπλ μήλου
45 min
Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας
15 min