Устройства и аксесоари
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 μερίδες
Съставки
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση350 γρ.
-
κύβους μπέικον100 γρ.
-
χοιρινό ψαρονέφρι500 - 600 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
αλεσμένη γλυκιά πάπρικα1 - 1 ½ κ.γλ.
-
μπέικον, χωρίς πολύ λίπος, καπνιστό (60-80 γρ.)6 - 8 φέτες
-
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι500 γρ.
-
αποξηραμένο φύλλο δάφνης (по избор)1
-
κεδρόμηλα (juniper berries) (по избор)3
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)750 γρ.
-
λάδι για τηγάνισμα3 κ.σ.
-
γάλα140 γρ.
-
βούτυρο40 γρ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο2 - 3 πρέζες
Трудност
лесно
Хранене за 1 μερίδα
Протеин
47 g
Калории
2467 kJ /
590 kcal
Мазнини
25 g
Фибри
6.4 g
Въглехидрати
37 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоΦετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1ч.
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 мин.
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1ч. 20 мин.
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3ч.
Σουτζουκάκια με ρύζι
50 мин.
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Няма оценки
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Няма оценки
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30 мин.
Κοτομπουκιές
30 мин.
Βοδινό Στρογκανόφ
1ч.
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 мин.
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Няма оценки