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Gratin de pomme de terre
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
6 portions
Съставки
-
700 g d'eau
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1000 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
150 g de lardons
-
150 g de lait
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 œufs
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
150 g de parmesan râpé
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
21.5 g
Калории
2003 kJ /
480 kcal
Мазнини
28.7 g
Фибри
3.5 g
Въглехидрати
32 g
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