Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

3.3 47 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
4 porții

Съставки

Ardeii umpluți și orezul
  • ceapă tăiată jumătăți
    70 g
  • cățel de usturoi (по избор)
    1
  • carne tocată de vită
    300 g
  • pâine albă tăiată bucăți
    2 felii
  • muștar
    20 g
  • sare
    ½ linguriță
  • boia de ardei, dulce
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • ou
    1
  • ardei grași roșii, verzi sau galbeni
    4
  • apă
    1200 g
  • cuburi de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
    2
    2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă
  • orez prefiert
    250 g
Sosul de roșii
  • unt tăiat bucăți
    40 g
  • făină
    40 g
  • pulpă de roșii, din conservă
    500 g
  • piure de roșii (concentrat)
    50 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • zahăr
    1 linguriță
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță

Трудност

средно


Хранене за 1 porție

Протеин 28 g
Калории 2712 kJ / 648 kcal
Мазнини 23 g
Фибри 8.3 g
Въглехидрати 80 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко