Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

4.1 113 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 35 мин.
4 porții

Съставки

  • muşchiuleţ de porc tăiat felii (1 cm)
    450 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
    100 g
  • vermut sec
    75 g
    75 g vin de Madeira
  • lapte
    100 g
  • ceapă tăiată jumătăți
    60 g
  • cățel de usturoi (по избор)
    1
  • muștar cu boabe întregi
    2 lingurițe
  • muștar iute
    1 linguriță
  • cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
    1
    1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pui, preparat în casă
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat după gust
    1 priză
  • smântână maturată, 30% grăsime
    2 linguri
    2 linguri smântână
  • amidon de porumb
    1 lingură cu vârf
  • pătrunjel proaspăt pentru decor
    2 - 3 fire

Трудност

лесно


Хранене за 1 porție

Протеин 28 g
Калории 961 kJ / 230 kcal
Мазнини 7 g
Фибри 0.8 g
Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко