Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

4.6 18 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч.

4 porties

Съставки

Zalm, wortelen en bonen

gemalen cayennepeper
½ - 1 tl
zout
1 tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
gemalen witte peper
2 snuifjes
verse zalmfilets, ontveld (150-180 g elk, 4 cm dik)
4
wortelen in stukken (ong. 2 mm)
200 g
platte sperziebonen doormidden gesneden
250 g

Mangosaus

rijpe mango alleen het vruchtvlees, in stukken (ong. 3 cm)
250 g
brandewijn
50 g
currypoeder
1 tl
water
300 g
room, min. 30% vet
100 g
volle yoghurt
120 g
zout
1 snuifje
gemalen witte peper
1 snuifje
verse peterselie (по избор) enkel de blaadjes, als garnituur
1 takje

Трудност

лесно

Хранене за 1 portie

Протеин 37 g

Калории 2144 kJ / 513 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 4 g

Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45 Min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 Min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40 Min

Zalm in korst met citroen risotto

45 Min

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Keine Bewertungen

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45 Min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 Min

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

1 Std. 20 Min

Mosselen Marinière

25 Min

Zalm met venkel

40 Min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 Min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 Min

Покажи всичко