Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

4.6 19 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч.

4 porties

Съставки

Zalm, wortelen en bonen

gemalen cayennepeper
½ - 1 tl
zout
1 tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
gemalen witte peper
2 snuifjes
verse zalmfilets, ontveld (150-180 g elk, 4 cm dik)
4
wortelen in stukken (ong. 2 mm)
200 g
platte sperziebonen doormidden gesneden
250 g

Mangosaus

rijpe mango alleen het vruchtvlees, in stukken (ong. 3 cm)
250 g
brandewijn
50 g
currypoeder
1 tl
water
300 g
room, min. 30% vet
100 g
volle yoghurt
120 g
zout
1 snuifje
gemalen witte peper
1 snuifje
verse peterselie (по избор) enkel de blaadjes, als garnituur
1 takje

Трудност

лесно

Хранене за 1 portie

Протеин 37 g

Калории 2144 kJ / 513 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 4 g

Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Keine Bewertungen

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 Min

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Keine Bewertungen

Mosselen Marinière

25 Min

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

Keine Bewertungen

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

30 Min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 Std. 30 Min

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 Min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1 Std. 15 Min

Mediterrane visschotel

1 Std. 30 Min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 Min

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40 Min

Покажи всичко