Tartare di zucchine con fragole e pomodori

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

3.8 18 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 20 мин.

4 porzioni

Съставки

Salsa di fragole

250 g di fragole pulite e a metà
½ limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
1 pizzico di sale

Tartare di zucchine

550 g di zucchine a fette (spessore 1-2 cm)
5 - 10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
5 - 10 foglie di menta fresca lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pomodori datterino
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 - 3 fragole a tocchetti

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 2.8 g

Калории 552 kJ / 132 kcal

Мазнини 10.5 g

Фибри 3.5 g

Въглехидрати 6.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il sole nel piatto 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coleslaw

10 мин.

Insalata di quinoa colorata

35 мин.

Insalata veloce con verdure crude

15 мин.

Insalata fresca di zucchine

50 мин.

Insalata di patate, ceci e spinaci

1ч.

Insalata messicana estiva

35 мин.

Caesar salad

45 мин.

Insalata di fagiolini

40 мин.

Patate speziate

30 мин.

Carpaccio di patate con salsa tapenade

35 мин.

Insalata di patate alla greca

1ч.

Insalatina con condimento alle noci e piadina alle erbe (per 2 persone)

20 мин.

Покажи всичко