Tartare di zucchine con fragole e pomodori

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

3.7 15 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 20 мин.

4 porzioni

Съставки

Salsa di fragole

250 g di fragole pulite e a metà
½ limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
1 pizzico di sale

Tartare di zucchine

550 g di zucchine a fette (spessore 1-2 cm)
5 - 10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
5 - 10 foglie di menta fresca lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pomodori datterino
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 - 3 fragole a tocchetti

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 2.8 g

Калории 552 kJ / 132 kcal

Мазнини 10.5 g

Фибри 3.5 g

Въглехидрати 6.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il sole nel piatto 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ceci al pomodoro

40 мин.

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30 мин.

Catalogna con olive e capperi

50 мин.

Contorno di radicchio, uvetta e pinoli

15 мин.

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

40 мин.

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 мин.

Caesar salad

45 мин.

Insalata di sedano bianco

15 мин.

Purè di fagioli alla paprika

25 мин.

Verdure miste al cartoccio

35 мин.

Insalata di fagiolini

40 мин.

Patatine di carote e zucchine

30 мин.

Покажи всичко