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Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés

Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
3.9 50 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
8 pièces
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Съставки

Les galettes de panais
  • 400 g de panais coupé en morceaux
  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 3 œufs
  • 50 g de chapelure
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La garniture
  • 500 g d'eau
  • 8 œufs
  • 200 g d'épinards frais
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de fromage de chèvre type bûche, coupé en 8 rondelles

Трудност

лесно

Хранене за 1 pièce

Протеин 16.9 g
Калории 1037 kJ / 248 kcal
Мазнини 15.3 g
Фибри 3.5 g
Въглехидрати 10.9 g

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