Knedlíčky dim sum "shao mai"

Knedlíčky dim sum "shao mai"

4.9 10 оценки

Подготовка 1ч. 25 мин.

Общо 2ч.

40 kousků

Съставки

10 gramů mrkve

Těsto shao mai

50 gramů vody
180 gramů hladké mouky
1 vejce

Náplň

300 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže na kousky (3 cm)
15 - 20 gramů čerstvých hub (např. shiitake, žampióny, lišky)
5 - 10 gramů zázvoru, čerstvého (по избор) na tenké plátky
270 gramů krevet, střední velikosti čerstvých nebo zmrazených
1 polévkovou lžíci krystalového cukru
2 polévkové lžíce sezamového oleje, panenského (30 gramů, viz tip)
1 čajová lžička soli, jemné
½ čajové lžičky bílého pepře, mletého
1 čajová lžička kukuřičného škrobu
olej na vymazání
hladká mouka na vysypání
500 gramů vody

Трудност

напреднали

Хранене за 1 kus

Протеин 3 g

Калории 240 kJ / 57 kcal

Мазнини 3 g

Фибри 0.2 g

Въглехидрати 4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Skvělá chuť 72 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ořechové cereální tyčinky

2ч. 30 мин.

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

1ч. 35 мин.

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12ч. 45 мин.

Citrónová babeta

1ч. 20 мин.

Bezlepková mini pizza

2ч.

Proteinové čokoládové kuličky s burákovým máslem

45 мин.

High protein borůvkové muffiny, vařené v páře

40 мин.

Masové kuličky s mandlemi a chilli

30 мин.

Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách

1ч.

Toustové rolky s arašídovým máslem a restovanými jablky

25 мин.

Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

50 мин.

Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů

30 мин.

Покажи всичко