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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
Подготовка 45 мин.
Общо 1ч. 5 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben (2-3 mm)15 g
-
Knoblauchzehen2
-
rote Chilischote, frisch (по избор) entkernt½ - 1
-
700 g Hähnchenbrustfilet, mit HautEntenbrust, mit Haut ohne Knochen700 g
-
Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver Fertigmischung, oder selbst gemacht (siehe Tipp), nach Geschmack2 - 3 EL
-
Salz2 Prisen
-
Wasser1200 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Sojasauce80 g
-
Langkornreis, weiß200 g
-
200 g Chinakohl, in StückenPak Choi in Stücken,200 g
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Brokkoliröschen in Stücken (2 cm)100 g
-
frische Pilze250 g
-
geröstetes Sesamöl (10 g)2 TL
-
Honig (ca. 80 g)3 - 4 EL
Трудност
напреднали
Хранене за 1 Portion
Протеин
42 g
Калории
2512 kJ /
600 kcal
Мазнини
20 g
Фибри
6.5 g
Въглехидрати
60 g
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