Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

4.4 11 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 9ч.

4 porzioni

Съставки

Base

4 fetta di pane ai cereali (80 g circa)

Crema

20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di latte intero

100 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di Taleggio cremoso a tocchetti (1-2 cm)
3 fogli di gelatina (6 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
80 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

10 g di burro
150 g di pere Kaiser sbucciate e a cubetti (1 cm)
20 g di zucchero di canna

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 15.5 g

Калории 1460 kJ / 349 kcal

Мазнини 24.1 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 18.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cheesecake salate 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Uova in cocotte in salsa saporita

30min

Uova alla greca

40min

Burger di quinoa e verdure

25min

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45min

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1h 15min

Crocchette di soia

25min

Uova al funghetto

40min

Gazpacho

15min

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45min

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2h 30min

Bicchierini di yogurt greco e pomodoro

1h 20min

Bulgur alle verdure e menta

35min

Покажи всичко