Устройства и аксесоари
Soupe miso, fruits de mer au saké et riz
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 portions
Съставки
-
1440 g d'eau
-
300 g de riz blanc à grain court (par ex. riz à sushi), rincé et égoutté
-
60 g de chou chinois coupé en morceaux (2 cm)
-
100 g d'oignon coupé en rondelles fines (2 mm)
-
40 g de carotte coupée en lamelles fines (2 mm)
-
4 tranches d'algues kombu (по избор) (env. 2 cm chacune)
-
10 - 12 de belle crevette crue, décortiquée (env. 170 g)
-
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées, (coquilles brossées et barbes retirées)300 g de palourdes préalablement nettoyées
-
250 g d'anneaux d'encornet cru
-
75 g de sauce de soja japonaise (voir "Conseil(s)")
-
60 g de vin de riz60 g de saké
-
1 c. à café de sel
-
2 c. à café d'huile de sésame vierge (10 g)
-
80 g de pâte de miso
-
5 pincées d'algues wakamé en flocons
-
200 g de tofu soyeux (по избор) coupé en cubes (1.5 cm)
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
30 g
Калории
2015 kJ /
478 kcal
Мазнини
7 g
Фибри
1.8 g
Въглехидрати
71 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоNewcomer
1ч. 30 мин.
Ailes de poulet sauce au cidre et légumes vapeur
45 мин.
Poulet au citron et riz
45 мин.
Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède
1ч. 30 мин.
Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons
1ч.
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30 мин.
Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
30 мин.
Soupe à l'oignon et au chorizo
30 мин.
Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange
30 мин.
Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés
30 мин.
Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche
45 мин.
Cabillaud, palourdes et patate douce farcie, poires au chocolat
45 мин.