Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha

Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha

4.7 19 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

6 raciones

Съставки

Hummus de remolacha

2 dientes de ajo
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
300 g de remolacha cocida en trozos
30 g zumo de limón
50 g de semillas de sésamo tostado
1 cucharadita rasa de sal
50 g de aceite de oliva
1 pellizco de curry en polvo
1 pellizco de comino molido

Cocción de verduras y trigo

1500 g de agua
400 g de batatas en dados (aprox. 2 cm)
1 cucharada de sal
200 g de trigo tierno
300 g ramilletes de brócoli

Para servir

100 g de hojas baby de ensalada variada
12 rabanitos en rodajas finas
1 cucharadita de sal
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
aceite de oliva para servir

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 13.22 g

Калории 1500 kJ / 359 kcal

Мазнини 15.41 g

Фибри 11.42 g

Въглехидрати 41.69 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Food truck 83 Рецепти
Испания

Revista Thermomix nº 150 50 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Estofado de berenjena picante

30 min

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1 h

Boloñesa de avellanas

35 min

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1 h 45 min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2 h 45 min

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30 min

Zoodles con boloñesa rápida de lentejas

15 min

Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco

9 h 30 min

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30 min

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45 min

Tarta tatin de tomates

1 h 10 min

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

50 min

Покажи всичко