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Geflügel-Dinkel-Salat
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 Portionen
Съставки
-
Wasser500 g
-
Salz1 TL
-
Dinkelkörner150 g
-
rote Paprika gewürfelt (ca. 5 mm)200 g
-
Hähnchenbrust in Streifen (ca. 5 x 1 cm)300 g
-
natives Olivenöl50 g
-
Pfeffer und etwas mehr nach Geschmack2 Prisen
-
Mandeln, ungeröstet40 g
-
Schalotten40 g
-
gemischte, frische Kräuter (z.B. Koriander, Petersilie), abgezupft4 - 5 Stängel
-
20 g Balsamico, hellWeinessig20 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst (по избор)20 g
-
Rucola60 g
-
20 g Nüsse, (z.B. Walnüsse, Haselnüsse)Pinienkerne, roh20 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
19 g
Калории
1224 kJ /
292 kcal
Мазнини
15 g
Фибри
5 g
Въглехидрати
19 g
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