Geflügel-Dinkel-Salat

Geflügel-Dinkel-Salat

4.3 51 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

6 Portionen

Съставки

Wasser
500 g
Salz
1 TL
Dinkelkörner
150 g
rote Paprika gewürfelt (ca. 5 mm)
200 g
Hähnchenbrust in Streifen (ca. 5 x 1 cm)
300 g
natives Olivenöl
50 g
Pfeffer und etwas mehr nach Geschmack
2 Prisen
Mandeln, ungeröstet
40 g
Schalotten
40 g
gemischte, frische Kräuter (z.B. Koriander, Petersilie), abgezupft
4 - 5 Stängel
Weinessig
20 g
20 g Balsamico, hell
Zitronensaft, frisch gepresst (по избор)
20 g
Rucola
60 g
Pinienkerne, roh
20 g
20 g Nüsse, (z.B. Walnüsse, Haselnüsse)

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 19 g

Калории 1224 kJ / 292 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 19 g

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