![Spinach and feta galette Spinach and feta galette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9788C4F8-51C6-498F-823A-9118479B2482/Derivates/0F59F75A-E2CA-420B-B75A-5ABC2BD057D6.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Wholemeal spelt pastry
- 260 g wholemeal spelt flour, plus extra for dusting
- 100 g olive oil
- 90 g chilled water
- 1 egg
- 1 ½ tsp apple cider vinegar
- 70 g sesame seeds
Spinach and feta filling
- 500 g fresh baby spinach leaves
- 20 g olive oil
- 180 g brown onion, cut into quarters
- 5 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 200 g feta cheese, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 200 g cottage cheese
- 1 egg
- 2 egg whites
- 1 sprig fresh flat-leaf parsley, leaves only
- ½ tsp ground black pepper
Assembly
- 1 egg white, for glazing
- 1 tbsp pine nuts, for sprinkling
- 60 g mixed baby leaf salad
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2657.5 kJ / 632.7 kcal
- Белтъци
- 30.7 g
- Въглехидрати
- 32.4 g
- Мазнини
- 40.4 g
- Наситените мазнини
- 10.5 g
- Фибри
- 9.6 g
- Натрий
- 556.3 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCheesy pull-apart garlic bread
1sa
Cheese and bacon cob loaf
1 Std. 20 Min
Hidden veg sausage rolls
45min
Pizza in Bianco
1 Std. 20 Min
Brunch bread
1sa 15 dk
Pizza log
1h 55 min
Party pretzel bites
1 Std. 20 Min
Hawaiian gluten-free pizza
2 Std.
Ham and zucchini quiche
1h 45 min
Leek and ham tart
1h 55 min
Beetroot, feta and spinach quiche
1 godz. 40 min
Tandoori paneer pizza
1h 30min