Brochetas de verduras con salsa vierge

Brochetas de verduras con salsa vierge

3.7 11 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

6 raciones

Съставки

Salsa vierge

4 ramitas de perejil fresco
2 dientes de ajo
150 g de aceite de oliva virgen extra
2 - 3 filetes de anchoa en aceite en trozos
400 g de tomate troceado en conserva (escurridos)
6 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
40 g de zumo de limón
2 pellizcos de pimienta molida

Brochetas de verduras

12 tomates cherry en mitades
12 ramilletes de coliflor (aprox. 300 g)
6 champiñones portobello en mitades (aprox. 150 g)
1 calabacín pequeño con piel, en rodajas de 1 cm (aprox. 200 g)
1 zanahoria en rodajas de 5 mm (aprox. 100 g)
1 pellizco de sal
250 g de agua

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 5.5 g

Калории 1188 kJ / 284 kcal

Мазнини 25.9 g

Фибри 4.8 g

Въглехидрати 7.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Brochetas - Fáciles y rápidas 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

10min

Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún

30min

Chorizos a la sidra

35min

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1h

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40min

Ensaladilla de atún con gambones

2h

Pimientos del piquillo rellenos

15min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1h 30min

Pimientos verdes con chorizo para dos

30min

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

12h 50min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1h

Acelgas y ajetes con huevos

40min

Покажи всичко