Rollitos de lenguado y gambas

Rollitos de lenguado y gambas

3.9 30 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 45 мин.
4 raciones

Съставки

Rollitos de pescado
  • 20 - 30 g zumo de limón
  • 8 filetes de lenguado sin piel ni espinas, salpimentados
  • 8 gambas frescas enteras sin pelar
  • aceite de oliva (para pincelar)
Mayonesa
  • 200 g de aceite de oliva suave
  • 1 huevo
  • 10 g de vinagre
  • 1 pellizco de sal
Bechamel
  • 10 g de mantequilla
  • 10 g de aceite de oliva
  • 20 g de harina
  • 300 g de leche entera
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
Cocción
  • 300 g de agua

Трудност

средно


Хранене за 1 ración

Протеин 39.49 g
Калории 3106 kJ / 743 kcal
Мазнини 61.62 g
Фибри 0.18 g
Въглехидрати 7.41 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко