Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

3.5 20 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 Portionen

Съставки

Wasser
950 g
Kartoffeln vorwiegend festkochend, klein, mit Schale
800 g
Zwiebel halbiert
1
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Apfelessig
5 EL
Senf
2 TL
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
2 TL
Zucker
½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Staudensellerie in Stücken, und einige Staudensellerieblättchen
200 g
Äpfel in Stücken
200 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
4
Rapsöl
5 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 4 g

Калории 1231 kJ / 293 kcal

Мазнини 12 g

Въглехидрати 36 g

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