Устройства и аксесоари
Aubergines d'Almagro marinées
Подготовка 20 мин.
Общо 96ч.
10 portions
Съставки
Les aubergines
-
1000 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de bicarbonate de sodium
-
10 aubergines d'Almagro fraîches (500 g env. Voir "Conseil(s)")
La marinade
-
2 - 3 gousses d'ail
-
1 c. à café de graines de cumin
-
1 c. à soupe de sel
-
1 c. à soupe de paprika doux en poudre
-
½ c. à café de paprika fort en poudre (по избор)
-
150 g de vinaigre
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
eau (la quantité nécessaire pour remplir le bocal)
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
0.43 g
Калории
237 kJ /
57 kcal
Мазнини
5.1 g
Фибри
1.23 g
Въглехидрати
2.27 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Escapade en Espagne
10 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоFinanciers au comté
30 мин.
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12ч. 15 мин.
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1ч. 30 мин.
Gougères à la mousse de saumon
25ч. 35 мин.
Cookies au chèvre et au thym
40 мин.
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2ч. 15 мин.
Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes
14ч.
Crème ibérique
5 мин.
Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup
1ч.
Crackers de galette et mousse de crevettes
40 мин.
Feuilletés aux olives
40 мин.
Palmiers feuilletés au fromage
1ч. 45 мин.