Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 2 - 3 cucharadas de harina
- 600 g de bistec de ternera (aprox. 10x15 cm), cortados finos, salpimentados
- 50 g de aceite de oliva
- 30 g de mantequilla
- 1 - 2 dientes de ajo
- 200 g de champiñones frescos, rebanados
- 2 pizcas de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
-
150
g de Marsala seco
или 150 g de vino dulce, (p.ej. Moscatel) -
100
g de caldo de res
или 100 g de agua con ½ cubo de caldo - 1 cucharada de fécula de maíz
- Хранене
- за 1 porción
- Калории
- 1335 kJ / 319 kcal
- Белтъци
- 39.3 g
- Въглехидрати
- 10.4 g
- Мазнини
- 13.6 g
- Фибри
- 2.1 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоMuslos de pollo a la cerveza.
1h 30min
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30 Min
Tortitas de pollo en salsa verde
1h
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1h 30min
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
2 Std. 30 Min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14 Std.
Costillas de cerdo agridulces
40min
Pollo tika masala
6h 40min
Carnitas de cerdo borrachas
1h
Tacos al pastor
1 Std. 10 Min
Pavo con manzana
1h 30min