Устройства и аксесоари
Pizza rustica lucana
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
8 porzioni
Съставки
Pasta al vino
-
100 g di vino bianco secco
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
250 g di ricotta fresca scolata
-
150 g di formaggio primo sale a pezzi piccoli
-
2 uova
-
50 g di scamorza a pezzi piccoli
-
1 pizzico di sale
-
100 g di salsiccia secca a fette, tipo lucana
-
2 uova sode a fettine
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
23 g
Калории
2096 kJ /
501 kcal
Мазнини
32.1 g
Фибри
1 g
Въглехидрати
32.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cucina Lucana
5 Рецепти
Италия
Италия
Giro d'Italia
16 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ч. 15 мин.
Parigina
3ч. 30 мин.
Gnocco rustico emiliano (senza glutine)
2ч. 50 мин.
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3ч. 50 мин.
Girelle alla pizza
3ч. 10 мин.
Muffin al Parmigiano Reggiano
35 мин.
Crostata salata di spinaci
1ч.
Torta salata champignon e provola
1ч. 5 мин.
Torta salata di cipolle bianche
1ч. 25 мин.
Sfinciuni
3ч. 30 мин.
Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
45 мин.
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1ч.