Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

4.2 27 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 8ч. 40 мин.

6 raciones

Съставки

250 g de lentejas verdinas
900 g de agua
40 g de setas shiitake secas
120 g de nabo cortado en dados
80 g de apio en rodajas
1 pera en trozos (aprox. 160 g)
40 g de cebolla en trozos
20 g de aceite de oliva
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharada de cúrcuma molida
½ cucharadita de comino molido
100 g de trigo tierno
6 - 8 ciruelas pasas sin hueso (en mitades)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 14.04 g

Калории 1104 kJ / 264 kcal

Мазнини 4.57 g

Фибри 10.74 g

Въглехидрати 42.68 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Superfood 13 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratén de nachos

1ч.

Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

45 мин.

Huevos en cocotte con puerros

40 мин.

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3ч.

Boloñesa de avellanas

35 мин.

Curry de garbanzos y verduras

25 мин.

Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

15 мин.

Minipizzas de berenjena

40 мин.

Tortitas de garbanzo con hummus

20 мин.

Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos

4ч. 5 мин.

Fajitas veganas con tofu

25 мин.

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30 мин.

Покажи всичко