Устройства и аксесоари
Torta salata lucana
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
8 porzioni
Съставки
Impasto
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
70 g di zucchero
-
300 g di farina tipo 00
-
130 g di burro a pezzi
-
1 uovo
-
1 tuorlo d'uovo
Ripieno
-
50 g di pecorino a pezzi
-
100 g di prosciutto crudo
-
200 g di mozzarella
-
400 g di ricotta ben scolata dal siero
-
2 tuorli d'uovo
-
2 albume
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
1 cucchiaio di latte
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
21.3 g
Калории
2163 kJ /
517 kcal
Мазнини
31.1 g
Фибри
1 g
Въглехидрати
40.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Giro d'Italia
16 Рецепти
Италия
Италия
Sapori d'Italia
5 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ч. 15 мин.
Parigina
3ч. 30 мин.
Gnocco rustico emiliano (senza glutine)
2ч. 50 мин.
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3ч. 50 мин.
Girelle alla pizza
3ч. 10 мин.
Muffin al Parmigiano Reggiano
35 мин.
Crostata salata di spinaci
1ч.
Torta salata champignon e provola
1ч. 5 мин.
Torta salata di cipolle bianche
1ч. 25 мин.
Sfinciuni
3ч. 30 мин.
Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
45 мин.
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1ч.