Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Fiadoni
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч.
20 pezzi
Съставки
Pasta
-
500 g di farina tipo 00
-
4 uova
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di latte
-
10 g di lievito istantaneo per torte salate
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
200 g di formaggio rigatino a pezzi (2-3 cm), tipico abruzzese
-
200 g di formaggio di pecora o vaccino, semi stagionato a pezzi (2-3 cm)
-
6 uova
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
10 g di lievito istantaneo per torte salate
Terminare la preparazione
-
farina tipo 00 q.b. per infarinare
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Трудност
средно
Хранене за 1 pezzo
Протеин
14.5 g
Калории
1088 kJ /
260 kcal
Мазнини
13.9 g
Фибри
0.6 g
Въглехидрати
20.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Giro d'Italia
21 Рецепти
Италия
Италия
L'Abruzzo in cucina
5 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ч. 15 мин.
Pizza New York style
3ч. 50 мин.
Pizza con salame piccante TM6
3ч. 30 мин.
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3ч. 50 мин.
Parigina
3ч. 30 мин.
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4ч. 5 мин.
Pizza alle tre farine
1ч. 55 мин.
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3ч. 10 мин.
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3ч. 50 мин.
Pizza diavola
1ч. 45 мин.
Impasto per pizza di Kamut®
2ч.
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4ч.