Roggen-Dinkel-Brot

Roggen-Dinkel-Brot

3.8 168 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 8ч.

18 Scheiben

Съставки

Dinkelkörner
150 g
Wasser
1650 g
Honig flüssig
10 g
Roggenmehl Type 1150 Type 1150
450 g
Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)
15 g
Trockenhefe
1 Pck.
Salz (15 g)
3 TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Scheibe

Протеин 5 g

Калории 680 kJ / 162 kcal

Мазнини 1 g

Въглехидрати 31 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hefezopf

2ч. 20 мин.

Grillbrote

1ч. 40 мин.

Knoblauch-Faltenbrot

1ч. 10 мин.

Kräuterfaltenbrot

1ч. 20 мин.

Kräuterfaltenbrot

1ч. 10 мин.

Mediterrane Baguettes

1ч. 30 мин.

Garlic-Cheese-Bread

2ч. 30 мин.

Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste

2ч.

Dinkel-Walnuss-Bürlis

12ч.

Burger-Brötchen

1ч. 45 мин.

Baguette Rustica

4ч. 20 мин.

Knoblauchbaguettes

2ч.

Покажи всичко