Преминете към основното съдържание Търсене
Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren

Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren
4.8 12 оценки
Подготовка 50 мин.
Общо 2ч. 40 мин.
6 Gläser
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Wildschweinschopf (oder anderes fettes Wildfleisch z.B. Wildschweinbauch)
    250 g
  • Speck roh (Grüner Speck)
    500 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Majoran, getrocknet
    1 EL
  • Cranberrys, frisch
    150 g
  • Rotwein
    250 g
  • Zucker
    30 g
  • Gelierzucker 3:1
    50 g
  • Leber vom Wild (z.B. Hase, Hirsch, Reh, etc.)
    400 g
  • Zwiebeln halbiert (ca. 250 g)
    2
  • Knoblauchzehen
    2
  • Rapsöl
    40 g
  • Wacholderbeeren
    1 EL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Glas

Протеин 36 g
Калории 2715 kJ / 649 kcal
Мазнини 43 g
Фибри 3 g
Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Herbst 11 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kräuterbutter

4.8(90)

10min

Mango-Chutney

4.8(740)

1h

BBQ-Sauce

4.7(340)

25min

Cremiger Feta-Dip

4.4(152)

5min

Italienische Tomatensauce

4.7(98)

2h 5min

Avocado-Mayonnaise

3.9(283)

15min

Paprika-Walnuss-Dip

3.8(576)

5min

Marinade für Schweinefleisch nach koreanischer Art

5.0(4)

5min

Marinade für Huhn nach jamaikanischer Art (Jerk Chicken)

4.0(5)

10min

Tomaten-Ketchup

4.6(987)

40min

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

4.9(60)

50min

Erdbeertraum

4.8(71)

5min

 Покажи всичко