Mousseline de céleri-rave

Mousseline de céleri-rave

4.9 518 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

500 g d'eau
700 g de céleri-rave coupé en morceaux
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 3.8 g

Калории 819 kJ / 197 kcal

Мазнини 17.5 g

Фибри 8.8 g

Въглехидрати 6.3 g

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