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Mousseline de céleri-rave
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 portions
Съставки
-
500 g d'eau
-
700 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
3.8 g
Калории
819 kJ /
197 kcal
Мазнини
17.5 g
Фибри
8.8 g
Въглехидрати
6.3 g
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