Baccalà fritto in pastella

Baccalà fritto in pastella

4.4 10 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 porzioni

Съставки

Pastella
  • 100 g di acqua
  • 1 pizzico di pistilli di zafferano
  • 150 g di birra fredda
  • 210 - 230 g farina
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 1 pizzico di sale
Frittura
  • 400 - 500 g di baccalà ammollato e dissalato (senza pelle e spine, in bastoncini, 5x1 cm)
  • 300 g di olio di oliva
  • 70 g di peperone rosso in conserva, a striscioline

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 28.3 g
Калории 1171 kJ / 280 kcal
Мазнини 5.4 g
Фибри 1.4 g
Въглехидрати 28.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко