Baccalà fritto in pastella

Baccalà fritto in pastella

4.3 12 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 porzioni

Съставки

Pastella

100 g di acqua
1 pizzico di pistilli di zafferano
150 g di birra fredda
210 - 230 g farina
1 cucchiaio di olio di oliva
1 pizzico di sale

Frittura

400 - 500 g di baccalà ammollato e dissalato (senza pelle e spine, in bastoncini, 5x1 cm)
300 g di olio di oliva
70 g di peperone rosso in conserva, a striscioline

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 28.3 g

Калории 1171 kJ / 280 kcal

Мазнини 5.4 g

Фибри 1.4 g

Въглехидрати 28.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Tapas 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1 Std. 30 Min

Avocado toast con uovo poché

25 Min

Quiche di patate e cipolle

55 Min

Frittelle di riso

1 Std.

Polpettone di pollo con pistacchi

45 Min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1 Std.

Shao mai di gamberi al vapore

1 Std. 15 Min

Ravioli cinesi

1 Std.

Calamaretti ai pistacchi

30 Min

Patate novelle ripiene

1 Std. 5 Min

Focaccine morbide

3 Std. 30 Min

Piccole parmigiane filanti al vapore

2 Std. 35 Min

Покажи всичко