Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

4.6 17 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

12 pezzi

Съставки

500 g di cipolla dorata in quarti
40 g di brandy
40 g olio extravergine di oliva
40 g di zucchero di canna
1 melanzana in 12 fette (1-2 cm)
10 g di caramello liquido
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 dose di pasta sfoglia
1 formaggio di capra in 12 fette
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 4.3 g

Калории 958 kJ / 229 kcal

Мазнини 16.2 g

Фибри 1.3 g

Въглехидрати 14.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Tapas 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salatini

2h

Torta salata radicchio e salsiccia

1h 15min

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1h

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1h 15min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30min

Piccole parmigiane di melanzane

1h

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

3h 40min

Crostini con fegatini di pollo

40min

Panzanella con mandorle e acciughe

2h 30min

Vegetable Sticks

1h 10min

Mini strüdel salati al porro e salmone

1h 20min

Insalata cremosa di gamberi

35min

Покажи всичко