Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

4.6 17 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

12 pezzi

Съставки

500 g di cipolla dorata in quarti
40 g di brandy
40 g olio extravergine di oliva
40 g di zucchero di canna
1 melanzana in 12 fette (1-2 cm)
10 g di caramello liquido
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 dose di pasta sfoglia
1 formaggio di capra in 12 fette
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 4.3 g

Калории 958 kJ / 229 kcal

Мазнини 16.2 g

Фибри 1.3 g

Въглехидрати 14.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Tapas 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1 godz. 30 min

Avocado toast con uovo poché

25 min

Quiche di patate e cipolle

55 min

Frittelle di riso

1 godz.

Polpettone di pollo con pistacchi

45 min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1 godz.

Shao mai di gamberi al vapore

1 godz. 15 min

Ravioli cinesi

1 godz.

Calamaretti ai pistacchi

30 min

Patate novelle ripiene

1 godz. 5 min

Focaccine morbide

3 godz. 30 min

Piccole parmigiane filanti al vapore

2 godz. 35 min

Покажи всичко