Устройства и аксесоари
Popietas de ternera con aceitunas (Paupiettes de veau aux olives)
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
6 raciones
Съставки
Relleno
-
200 g de carne picada de ternera
-
150 g de dados de beicon
-
1 huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Popietas con aceitunas
-
4 filetes de ternera (aprox. 120 g c/u)
-
20 aceitunas negras sin hueso
-
100 g de cebolla roja en trozos
-
2 dientes de ajo
-
3 cucharadas de aceite de oliva
-
250 g de tomate troceado en conserva
-
40 g de vino blanco seco
-
50 g de agua
-
1 bouquet garni (atadillo de hierbas: laurel, perejil, tomillo, etc.)
-
1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.) desmenuzada
-
100 g de aceitunas verdes sin hueso
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Протеин
28.57 g
Калории
1568 kJ /
375 kcal
Мазнини
27.52 g
Фибри
1.62 g
Въглехидрати
3.29 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Viaje a Francia
14 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 godz. 15 min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 min
Costillas al vino con arroz
1 godz.
Cochinita pibil
3 godz. 50 min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 min
Muslos de pollo a la cerveza
1 godz. 30 min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 godz. 35 min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 godz. 10 min
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta
2 godz. 10 min