Pastel de carne y patata (Hachis Parmentier)

Pastel de carne y patata (Hachis Parmentier)

3.9 174 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 50 мин.

6 raciones

Съставки

Relleno

100 g de cebolla en trozos
20 g de mantequilla
300 g de carne cocida (carne del cocido) en trozos
20 g de perejil fresco
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de vino de Madeira (по избор)

Puré de patata

1000 g de patatas harinosas (en rodajas de 5 mm)
350 - 400 g de leche
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para la fuente)
2 cucharadas de pan rallado (по избор)

2 cucharadas de queso gruyère

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 20.8 g

Калории 1641 kJ / 390 kcal

Мазнини 19.2 g

Фибри 3.3 g

Въглехидрати 33.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Viaje a Francia 14 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 Min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 Std. 10 Min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1 Std. 15 Min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 Min

Costillas al vino con arroz

1 Std.

Cochinita pibil

3 Std. 50 Min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 Min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30 Min

Muslos de pollo a la cerveza

1 Std. 30 Min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1 Std. 35 Min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1 Std. 10 Min

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

2 Std. 10 Min

Покажи всичко