Konfettisalat

Konfettisalat

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Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 45 мин.

4 Portionen

Съставки

Puylinsen, getrocknet abgespült und abgetropft
70 g
Wasser
750 g
Salz
1 ½ TL
rote Linsen, getrocknet abgespült und abgetropft
100 g
gelbe Linsen, getrocknet abgespült und abgetropft
100 g
rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Senf, mittelscharf
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Rotweinessig
20 g
Olivenöl
30 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
rote Paprika in Würfeln (1 cm)
80 g
gelbe Paprika in Würfeln (1 cm)
80 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 17 g

Калории 1258 kJ / 300 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 13.5 g

Въглехидрати 30 g

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