Patate Dauphine

Patate Dauphine

4.3 4 оценка
Подготовка 45 мин.
Общо 1ч. 50 мин.
30 pezzi

Съставки

Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 5 g di sale
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Patate in purea
  • 400 g di acqua
  • 500 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
  • olio per frittura
  • sale a piacere

Трудност

средно


Хранене за 1 pezzo

Протеин 1.5 g
Калории 410 kJ / 98 kcal
Мазнини 7.8 g
Фибри 0.3 g
Въглехидрати 5.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко