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Fischfrikadellen mit Kartoffel-Möhren-Püree
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
4 Portionen
Съставки
Fischfrikadellen
-
Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Zwiebeln halbiert2
-
Seelachsfilets frisch oder TK, aufgetaut, in Stücken400 g
-
Toastbrot in Würfeln (2 cm)100 g
-
Senf20 g
-
Eier2
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Paprika rosenscharf2 Prisen
-
Paprika edelsüß1 EL
Kartoffel-Möhren-Püree und Fertigstellung
-
Möhren in Stücken600 g
-
Wasser600 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Kartoffeln in Stücken (2 cm)450 g
-
Salz1 TL
-
Milch50 g
-
Butter10 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
27 g
Калории
1618 kJ /
387 kcal
Мазнини
11 g
Фибри
8.9 g
Въглехидрати
40 g
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