Salmón con risotto de hinojo

Salmón con risotto de hinojo

4.7 19 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

4 porciones

Съставки

40 g de queso parmesano en trozos
50 g de echalote en mitades
150 g de bulbo de hinojo en trozos
20 g de aceite de oliva
320 g de arroz arborio
100 g de vino blanco
700 g de agua
1 cubo de caldo
½ - 1 cucharadita de sal al gusto
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharada de ralladura de limón amarillo
350 g de filete de salmón fresco, sin espinas en trozos (3 cm)
30 de mantequilla sin sal en trozos
1 cucharada de eneldo fresco picado, para servir

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Протеин 28 g

Калории 2605 kJ / 618 kcal

Мазнини 25 g

Фибри 1.9 g

Въглехидрати 67 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ESPECIAL SALMÓN 10 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30 мин.

Tacos de camarón de la Viga

40 мин.

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 мин.

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 мин.

Caballa con pisto de calabacín

30 мин.

Dorada con mango en vinagreta

25 мин.

Camarones al ajillo

35 мин.

Chipirones rellenos

1ч. 10 мин.

Pescado a la Veracruzana

30 мин.

Langosta thermidor

50 мин.

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50 мин.

Caldereta de dorada

40 мин.

Покажи всичко