Indian-style chicken burger

Indian-style chicken burger

4.7 3 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч.
8 pieces

Съставки

Burger buns
  • water
    50 g
  • fresh yeast
    10 g
  • milk
    50 g
  • sugar
    15 g
  • plain flour plus extra for dusting
    250 g
  • curry powder
    10 g
  • eggs
    2
  • fine salt
    1 pinch
  • butter soft
    40 g
  • sesame seeds
    1 tsp
  • cumin seed
    1 tsp
Chicken burgers
  • cashew nuts unsalted
    30 g
  • chicken breast fillets, skinless cut into pieces (3 cm)
    400 g
  • egg
    1
  • curry powder
    1 tbsp
  • fine salt to taste
    5 pinches
  • freshly ground black pepper to taste
    5 pinches
  • plain flour
    50 g
  • garlic clove
    1
  • fresh coriander
    10 sprigs
  • fresh mint leaves
    10
  • plain yoghurt
    80 g
  • cream cheese
    60 g
  • oil for frying
    20 g
  • cucumber thinly sliced (approx. ½ cucumber)
    200 g
  • red peppers cut into thin strips
    80 g

Трудност

средно


Хранене за 1 piece

Протеин 16.5 g
Калории 1562 kJ / 373 kcal
Мазнини 16.9 g
Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко