Устройства и аксесоари
Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín
Подготовка 20 мин.
Общо 35 мин.
4 raciones
Съставки
Fingers de calabacín
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
60 g de pan blanco
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
-
500 g de calabacín (en bastones de 5x1 cm)
Mayonesa
-
150 g aceite de girasol
-
1 huevo
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de vinagre
-
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
-
½ cucharadita de sal
Hamburguesas de salmón
-
60 g de chalotas (cortadas por la mitad)
-
1 cucharada de estragón fresco
-
5 g de eneldo fresco
-
1 lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (400 g) en trozos
-
80 g de guisantes congelados
-
1 cucharada de piel de limón rallada
-
½ cucharadita de sal
Para servir
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
4 panecillos de hamburguesa pequeños (abiertos por la mitad)
-
160 g de tomates cherry (cortados por la mitad)
-
8 hojas de lechuga
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Протеин
40 g
Калории
4110 kJ /
982 kcal
Мазнини
68 g
Фибри
4.1 g
Въглехидрати
53 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Salmón
9 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 мин.
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1ч. 30 мин.
Rape al oporto
50 мин.
Merluza rellena con ajada de gambas
40 мин.
Crema de ahumados y gambas
40 мин.
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1ч. 30 мин.
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1ч.
Dorada con salsa Bercy
35 мин.
Bacalao a la veneciana con polenta
45 мин.
Tataki de atún
30 мин.
Gratinado de bacalao y bechamel
50 мин.
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 мин.