Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín

Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín

4.6 46 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 35 мин.

4 raciones

Съставки

Fingers de calabacín

60 g de queso parmesano en trozos
60 g de pan blanco
1 huevo
1 cucharadita de sal
500 g de calabacín (en bastones de 5x1 cm)

Mayonesa

150 g aceite de girasol
1 huevo
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de vinagre
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
½ cucharadita de sal

Hamburguesas de salmón

60 g de chalotas (cortadas por la mitad)
1 cucharada de estragón fresco
5 g de eneldo fresco
1 lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (400 g) en trozos
80 g de guisantes congelados
1 cucharada de piel de limón rallada
½ cucharadita de sal

Para servir

2 cucharadas de aceite de oliva
4 panecillos de hamburguesa pequeños (abiertos por la mitad)
160 g de tomates cherry (cortados por la mitad)
8 hojas de lechuga

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 40 g

Калории 4110 kJ / 982 kcal

Мазнини 68 g

Фибри 4.1 g

Въглехидрати 53 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Salmón 9 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz negro con gambones y sepia

45 мин.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ч. 25 мин.

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 мин.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 мин.

Tataki de atún

30 мин.

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 мин.

Bacalao fresco con ajada

30 мин.

Dorada al vapor con patatas

35 мин.

Bastones de merluza

30 мин.

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 мин.

Pescado y mejillones en salsa

20 мин.

Pulpo en salpicón

25 мин.

Покажи всичко