![Risotto de salmón e hinojo Risotto de salmón e hinojo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5AAE01E6-CEAE-4A34-9215-D44205D29F3D/Derivates/9862E5EF-2D3A-4CBB-AB7E-394202156330.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 40 g de queso parmesano en trozos
- 50 g de chalotas
- 150 g de bulbo de hinojo en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 320 g de arroz de grano redondo
- 100 g de vino blanco
- 700 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l) desmenuzada
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharada de piel de limón rallada
- 350 g de lomo de salmón fresco sin piel (en dados de aprox. 3 cm)
- 30 de mantequilla
- 1 cucharada de eneldo fresco picado
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 2605 kJ / 618 kcal
- Белтъци
- 28 g
- Въглехидрати
- 67 g
- Мазнини
- 25 g
- Фибри
- 1.9 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоArroz con bogavante
1h
Arroz a banda
1h
Arroz rojo de carabineros
1h
Paella mixta rústica
1h
Paella de marisco
50 Min
Tortiglioni en ensalada de moje murciano
30min
Paella de pollo y marisco XXL
1h
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1 Std. 20 Min
Ensalada de pasta y vegetales con langostinos
25 min
Fideuá de mariscos
45 Min
Risotto de calamares y langostinos
1h
Risotto de gambones y calabacín
25 min