Curried sausages and lentils

Curried sausages and lentils

4.3 3 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 portions

Съставки

dried fennel seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
fresh ginger (2 cm), peeled
1 piece
garlic cloves
4
long red chillies deseeded if preferred
1 - 2
fresh coriander
4 sprigs
olive oil
1 tbsp
carrot cut into pieces
100 g
celery stalks cut into pieces
2
red pepper deseeded and cut into pieces
100 g
soy sauce
2 tbsp
tamarind paste (see tip)
1 tbsp
oyster sauce (по избор)
1 tbsp
brown sugar
1 tbsp
1 tbsp sugar
water
900 g
dried French green lentils (see tip)
300 g
raw sausage (e.g. beef or pork)
500 g
coconut cream
270 g
peanut butter
60 g
broccoli broken into florets (3 cm)
150 g
cauliflower broken into florets (3 cm)
150 g
fresh green beans trimmed and cut into thirds
100 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 49.4 g

Калории 4092 kJ / 974 kcal

Мазнини 63.1 g

Фибри 22.5 g

Въглехидрати 45.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Varoma cooking 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Orzo pasta with chicken and pesto

30 мин.

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40 мин.

Chicken breasts pizzaiola

55 мин.

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

1ч.

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40 мин.

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

30 мин.

Meatballs with tomato sauce

45 мин.

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1ч. 10 мин.

Chinese pork with vegetables

1ч. 20 мин.

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

1ч. 10 мин.

Meatloaf

1ч. 20 мин.

Chicken with creamy vegetable sauce

50 мин.

Покажи всичко