Moroccan filled bread rolls (Batbout)

Moroccan filled bread rolls (Batbout)

4.4 5 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

8 pieces

Съставки

Dough

water
300 g
fresh yeast
15 g
2 tsp dried yeast
plain flour
500 g
salt
15 g
turmeric powder
2 tsp
fresh coriander roughly chopped
30 g
fresh mint leaves only
30 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
30 g

Spiced meat filling

onions cut into quarters
100 g
fresh coriander roughly chopped
30 g
fresh mint leaves only
30 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
30 g
yellow peppers cut into pieces
50 g
red peppers cut into pieces
50 g
beef mince
300 g
salt adjust to taste
2 pinches
freshly ground black pepper adjust to taste
2 pinches
ground turmeric
2 tsp
ground cumin
1 pinch

Assembly

olive oil for oiling hands and for frying

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Протеин 17 g

Калории 2134 kJ / 510 kcal

Мазнини 27 g

Въглехидрати 51 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Explore Morocco 10 Рецепти
Швейцария

Taste of Arabia 92 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Five-seed bread

1 Std. 50 Min

Baguette

3 Std. 45 Min

Milk bread

2 Std. 20 Min

Focaccia with onions

2 Std.

Chocolate chip gluten-free loaf

1 Std. 10 Min

Rustic bread

2 Std.

Steamed Bread Rolls with Chorizo

2 Std.

Bread rolls with parmesan and rosemary

45 Min

IDB2024

2 Std.

Steamed wholemeal bread

2 Std.

Pretzels

1 Std.

Steamed bread rolls

2 Std. 10 Min

Покажи всичко