Преминете към основното съдържание Търсене
Moroccan filled bread rolls (Batbout)

Moroccan filled bread rolls (Batbout)
4.5 4 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 40 мин.
8 pieces
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Dough
  • water
    300 g
  • fresh yeast
    15 g
    2 tsp dried yeast
  • plain flour
    500 g
  • salt
    15 g
  • turmeric powder
    2 tsp
  • fresh coriander roughly chopped
    30 g
  • fresh mint leaves only
    30 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    30 g
Spiced meat filling
  • onions cut into quarters
    100 g
  • fresh coriander roughly chopped
    30 g
  • fresh mint leaves only
    30 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    30 g
  • yellow peppers cut into pieces
    50 g
  • red peppers cut into pieces
    50 g
  • beef mince
    300 g
  • salt adjust to taste
    2 pinches
  • freshly ground black pepper adjust to taste
    2 pinches
  • ground turmeric
    2 tsp
  • ground cumin
    1 pinch
Assembly
  • olive oil for oiling hands and for frying

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Протеин 17 g
Калории 2134 kJ / 510 kcal
Мазнини 27 g
Въглехидрати 51 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Explore Morocco 10 Рецепти
Швейцария
Taste of Arabia 92 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Brioche

4.6(71)

8ч.

Pretzels

4.5(74)

1ч.

Steamed Bread Rolls with Chorizo

Няма оценки

Bread rolls with parmesan and rosemary

4.9(7)

45 мин.

IDB2024

5.0(1)

2ч.

Steamed wholemeal bread

3.3(3)

2ч.

Steamed bread rolls

3.7(3)

2ч. 10 мин.

Hedgehog chocolate buns

5.0(3)

2ч. 30 мин.

Piggy buns

5.0(2)

2ч.

Layered bread

4.0(2)

2ч. 30 мин.

Spelt bread

4.7(14)

1ч. 45 мин.

Rustic bread

4.3(3)

2ч.

 Покажи всичко